DoubleJoe

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這天恰巧是友人生日，他說他想要長生不老，坳不過他，所以我帶他來到了位於公館附近的實驗室，把手和腳綁起來，然後等閃電批他的天靈蓋
(講的到底是科學怪人的橋段還是回到未來的戲碼啊，亂說一通ＸＤ)
 

▼門口運用了白牆搭配金邊的字還真有研究所的氛圍，與後門呈現的日式風格到也不衝突．
這邊不得不小抱怨一下，因為門是用左右推的，但我完全看不出來，一個人在門口又前推又後拉的，店員都沒有出來拯救我或是與我用唇語暗示，最後雖然是自己發現是用左又推的，但心裡還是會ＯＳ店員人呢？！
@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼ 門口也提供了營業時間供第一次來的人參考@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼ 自己找了位子準備點餐吧，menu在此@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼ 研究室鴛鴦奶茶 / 190元 照片由左而右分別是調理杯、鮮奶、曼特寧萃取液、古早味紅茶以及糖，藉下來就可以自己調整所有的比例，這部分還蠻有趣的，等於是自己客製化自己的飲品一樣，調配的好上天堂，調配得不好…嘿嘿，
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再微調就好啦，不要緊張，茶香蠻明顯的，但是鮮奶就普普通通，搭配起來還算不錯@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼ 研究員咖啡牛奶 (黑糖風味) / 190元 同樣為了讓客人可以有實驗精神，另外也附上了黑糖可以自己調症甜度，口味沒有鴛鴦來的好喝(但友人還是認為喝了可以長生不老，硬是要和這杯拍照，好的，我放上來囉)@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼ 研究員咖啡/ 180元 因為menu上面寫著需要詢問店員，詢問過後知道，淺焙、中深焙、深焙各只有一種豆子，最後選擇中深焙的哥倫比亞，香氣普通，body的部分木質感與奶油味很明顯，尾韻沒有出來@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

▼店內環境的部分，我蠻喜歡桌子表面使用磁磚，搭配一些景觀植物、復古家具或是模型等等，蠻有日式的味道@台北市大安區 隱身公館的咖啡實驗室 好氏研究室

總結：飲品可以自己動手調整口味，再加上器皿使用的是量杯，真的很像自己在做實驗，還蠻有趣的，但飲品的風味表現普普，所以對我來說，來這邊享受氣氛大於品嚐飲品．


店內環境：★★★★☆
交通便利：★★★☆☆
　  CP值：★★☆☆☆
  座位數：40人左右
    Style：日式輕工業風格
推薦指數：★★★☆☆
免費Wifi提供：Y
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店家地址：台北市大安區溫州街48巷22號（近捷運公館站）

聯絡電話：(02)-2362-0723

營業時間：12:00 - 19:00 (周二~週五) /12:00 - 21:00 (周六~週日)/每週一公休

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圖、文/Double Joe