DoubleJoe

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最近幾個月新興的咖啡店實在不少，這次就要前往陽明山上取咖啡經，地點就坐落在文化大學附近的警察局對面，在學校附近鎖定的應該是學生族群吧(想當年也是常常在咖啡廳看書啊)

▼位於陽明山上陽光這麼充足又舒服的位置，合理的使用大片落地窗，自然的光線是無價的啊，這天來的時候剛好是試營運的最後一天，所以門口還放著試營運期間的立牌，門口還貼心地放了板凳(邊喝咖啡邊坐在路邊也是很浪漫啊)@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼空間不算太大，除了吧台搖滾區之外目前還有三張桌子，大約可以坐上15人左右吧，運用了木質桌椅整體很有小清新的脫俗感 (邊喝咖啡邊等與也很浪漫啊) ，尤其是我剛好看到老闆娘推著那台裝載著南瓜的購物車走動，覺得畫面與空間瞬間變得更有趣啊 @台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼選了個陽光充足的座位之後店員就送上Menu啦，店內有低消飲品一杯，提供的飲品也很多元，咖啡、茶、甜點以及甜食，比較特別的是妳挑選好咖啡豆之後可以選擇使用的煮法，包含手沖、愛樂壓、法壓壺、義式黑咖啡以及義式牛奶咖啡@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼選好咖啡後趁著陽光充足又拍了幾張照片@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼烘豆機就在店裡頭，來的這天沒有烘豆，不知道味道處理得如何，但應該是可以放心的，另外店內除了有提供烘好的豆子以外，還有提供濾掛式的袋裝可以選購喔 @台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼很有趣的檯面，當名片、松鼠以及手作餅乾放在一起，結合花卉，讓畫面瞬間變的清新可愛啊 @台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼萃取的身影@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼有明心-夏秋配方 / 140元 (義式牛奶咖啡) 奶泡屬於薄型水嫩感的口感，咖啡前味帶有柳橙水果酸感並且在舌頭上帶點微微的可可苦感，body的可可風味更趨明顯，在後味的時候，牛奶的甜感拉高，而且與前中味的香橙與可可風味平衡的結合在一起@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼肉桂香橙卷 / 100元 從冷藏拿出來之後，會先用200度回烤十分鐘左右，加熱的過程中沒有聞到明顯的肉桂味但有明顯的香橙味，咬了一口，口感十分酥脆(所以上的時候不會附上叉子 因為店家建議用手撥開來吃)，香橙的味道非常雅致，相對的肉桂味感覺比較像是製造層次的最佳配角般@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼檸檬鳳梨綠抹茶 / 180元 將冷凍過後的鳳梨與檸檬放在一起後讓它自然流出水果本身的酸甜，再淋上使用鑄鐵壺煮的熱水去沖有機抹茶粉，上桌之後還要再等上20分鐘才是他的最佳賞味時段@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼義式咖啡機與手沖的作業區域@台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

▼不知道是不是天氣很好所以老闆娘心情也好，很幸運的試喝到老爺爺的手工焦糖牛奶，焦糖與牛奶完全融合在一起，散發出很細緻的甜感，漂浮在液面上的應該是奶泡的渣渣，很推薦給不喝咖啡的朋友 @台北市士林區 陽明山上賞花賞月賞秋香 近文化大學的自家烘焙咖啡廳 有明心 Ariake Coffee Roasters

總結：每次到陽明山上想喝咖啡都只能喝連鎖咖啡店，現在終於有了更好的選擇啊，尤其天氣好的時候到陽明山，讓溫暖的陽光自然灑在身上，一邊喝著剛萃取出來的新鮮咖啡，這不是享受是什麼．


店內環境：★★★☆☆
交通便利：★★☆☆☆

   CP值：★★★★☆
  座位數：15人左右
    Style：小清新風格
推薦指數：★★★☆☆
免費Wifi提供：Y
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店家地址：台北市士林區格致路38號(近文化大學)

聯絡電話：(02)-2861-8888                                                 

營業時間：09:00 - 20:00 (週日～週四) / 09:00 - 23:00 (週六～週日)

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圖、文/Double Joe